Encontrar romance en los mejores restaurantes de Chicago
Chicago es una gran ciudad de comer. Desde platos de pizza hasta platos étnicos y alta cocina, Windy City ofrece sabrosas opciones para parejas románticas. Estos son algunos de los mejores restaurantes que probamos en una visita reciente a Chicago.
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Everest
Afortunadamente no tienes que escalar el Everest para comer en este restaurante Relais & Chateaux ; los ascensores dentro de la Bolsa de Chicago vuelan en picado hasta este nido del piso 40. Aunque la decoración es un poco anticuada (barandas de latón, paredes con espejos) y no pudimos entender por qué las sillas del lado de la ventana daba al restaurante en vez de a la vista, saborear la cocina produce una experiencia máxima. El chef Joho es un maestro melindro de sabores que nos invitó al amuse bouche, una variedad de cuatro delicias complementarias que despertaron nuestro paladar. Aunque los clientes pueden ordenar desde el menú a la carta que cambia mensualmente, si vienes a celebrar una ocasión romántica especial, confía en el chef y selecciona su menú de degustación. Es pura seducción.
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Geja's Café
¿Te vuelves pegajoso por dentro cuando te miras el uno al otro? No estoy diciendo que los sentimientos no sean reales, pero si estás cenando en Geja's Café, afirmo que la fondue de queso puede estar causando la sensación. El restaurante, que ha enseñado a los románticos a compartir por generaciones, se especializa en comida Stoke-Stoked. Las mesas se cierran juntas, y con tantas llamas abiertas, nos preguntamos si era un riesgo de incendio. Un propietario nos aseguró que las únicas conflagraciones eran emocionales. Usa la horquilla especial para lanzar tu primer plato de pan, manzanas y uvas y sumérgelos en una olla de burbujeante Gruyère. Omita el segundo plato (carne, mariscos y / o pollo para hervir en aceite) a menos que tenga hambre. En lugar de ir directamente a la fondue de chocolate derretida mmm-mmm. Agregando al romance de este restaurante de Chicago, está la política: "Debido a cuestiones de seguridad, no permitimos niños menores de 10 años".
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Mercat a la Planxa
Hay algo festivo en Mercat a la Planxa, el romántico restaurante del Hotel Blackstone de Chicago. La cocina es catalana: proviene de la región andorrana cerca de la frontera donde España se encuentra con Francia y abarca la ciudad de Barcelona. Fue aquí donde comenzaron las tapas, esas deliciosas y diminutas placas de aperitivo. Es el tipo de comida que fomenta la diversión, la amistad y el impulso de compartir para que puedas saborear un poco de todo. Los platos principales provienen predominantemente de la parrilla, y puedes elegir tu carne, aves, pescado o mariscos con sangría (elige el rojo, el blanco o la especialidad de temporada), martinis, cerveza o cualquiera de los 40 vinos españoles.
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RL
No se puede comer en la atmósfera, pero como romántico, sin duda se puede beber. La comida es secundaria a la configuración en el único restaurante estadounidense de Ralph Lauren, que se encuentra junto a la tienda del diseñador en Michigan Avenue. Cuando hace buen tiempo, anote un asiento para el almuerzo o la cena en el café al aire libre al lado de la calle y vea pasar el elegante desfile por la Magnificent Mile. El interior tiene el aspecto de una biblioteca de caballeros de clase alta, todo cuero bruñido y libros encuadernados. Es una fantasía de club por Ralph Lauren. Y al igual que las modas del hombre, es un club que está dispuesto a tenerte como miembro, siempre y cuando puedas pagar la cuenta.
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Four Seasons Chicago
El restaurante Seasons en el hotel Four Seasons Chicago nos hace sentir como si tuviéramos que estar en nuestro mejor comportamiento y vestirse para adaptarse al entorno formal. (Las chaquetas son recomendadas para hombres). Es un pequeño sacrificio por la comida bien preparada del Medio Oeste mejorada con productos del jardín de la azotea del chef y los mercados locales de agricultores. Cada semana, el chef crea un nuevo menú de degustación. Cordero y langosta, filete y foie gras se encuentran entre las selecciones de menú regulares. El brunch dominical es una institución de Chicago donde los comensales se deleitan con todo, desde panecillos de California hasta parmes de pollo, salmón ahumado de manzana y garras de cangrejo refrigeradas. Aquellos con los mejores apetitos pueden ir a las estaciones de omelettes y waffles, e incluso los vegetarianos no pasarán hambre.
Nota: Seasons ha cerrado desde este escrito.El restaurante principal de este hotel se ha convertido en Allium, un restaurante menos formal que Seasons.Su brunch sigue siendo una oferta popular.