Dónde darle vida a tu vida en Londres
Como nación, los británicos adoran el curry. Afortunadamente, hay una increíble variedad de restaurantes indios de calidad en Londres. Hemos resaltado las mejores opciones de la ciudad para cuando tengas prisa por un curry.
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Amaya, Belgravia
Restaurante Amaya en Belgravia. Amaya Belgravia Amaya es propiedad del equipo detrás de exitosos restaurantes indios, Chutney Mary y Veeraswamy. El jefe de cocina, Karunesh Khanna, es uno de los pocos chefs indios que han ganado una estrella Michelin. Ha trabajado como jefe de cocina de Amaya desde su apertura en 2004. El servicio es excelente y la comida india no es tradicional ya que se especializa en parrilladas y kebabs indios. La comida está diseñada para ser compartida y viene en porciones de degustación; 6-8 de estas placas es equivalente a una comida de dos platos.
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Bombay Brasserie, South Kensington
Bombay Brasserie. Bombay Brasserie en South Kensington goza de una merecida reputación de excelente gastronomía india. Y puedo recomendar el brunch de fin de semana que se sirve todos los sábados y domingos entre las 12:00 p.m. y las 3:30 p.m.
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The Cinnamon Club, Westminster
© The Cinnamon Club El Cinnamon Club se inauguró en 2001 en una antigua biblioteca de Westminster clasificada como Grado II. El comedor principal con paneles de madera tiene una galería forrada de libros alrededor de la habitación y ofrece una grandeza contemporánea con un guiño al colonialismo gentil.
El estilo es la alta cocina india y el restaurante utiliza recetas modernas con la intención de revolucionar la forma en que se ve la cocina india en el Reino Unido. Los platos se elaboran con ingredientes de temporada y especias, y el menú presenta algunas de las comidas indias más creativas de la ciudad. El experto en vinos del restaurante aconseja maridajes de vinos de una impresionante lista de 200 personas y las noches de vino y especias son eternamente populares.
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Dishoom, Varias ubicaciones
© Dishoom Este es el primer café Bombay de Londres, basado en los restaurantes populares de la ciudad india de la primera mitad del siglo XX, abierto por inmigrantes de Persia. Es donde los ricos hombres de negocios se codeaban con los sudorosos taxis-wallah y las parejas que se cortejaban se miraban unas a otras sobre las mesas cubiertas de mármol.
Las tejas de tablero de ajedrez y los paneles de roble, junto con las mesas de mármol y las sillas que no combinan, hacen de Dishoom un lugar peculiar. Mire las fotos en la pared, ya que muchas son fotos familiares de uno de los propietarios, incluida una foto de su abuela que le enviaron a su abuelo para presentarla antes de su matrimonio.
La comida no es su festín de curry estándar y el menú de todo el día incluye kebabs y ensaladas, así como saludables roti wraps. El Bombay Breakfast Club da un giro al clásico desayuno británico con una taza de chai y Bacon Naan Rolls.
Hay restaurantes en Covent Garden, Soho, Shoreditch y King's Cross.
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Zona de Masala, varias ubicaciones
Masala Zone Covent Garden. Zona de Masala Masala Zone es una cadena de restaurantes indios con ubicaciones en todo Londres. Es propiedad de MW Eat, la compañía detrás de Amaya, Veeraswamy y Chutney Mary. Los restaurantes de Masala Zone tienen interiores indios contemporáneos y coloridos y sirven cocina india muy sabrosa y popular a precios asequibles. Sus Thalis (bandejas de acero inoxidable cargadas con pequeños platos de platos indios de comida casera) son muy populares.
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YMCA india, Bloomsbury
© Laura Porter Este no es un restaurante elegante, pero la cantina de la YMCA india de Londres está abierta al público y sirve comida barata. Es donde la gente real de la India come y tiene un precio muy bueno. El comedor no está abierto todo el día y la noche, así que consulte el sitio web de YMCA de la India para conocer los horarios de apertura.
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Tayyabs, Whitechapel
Este restaurante indio de gestión familiar en Whitechapel abrió sus puertas en 1974. En realidad sirven comida tradicional pakistaní de Punjabi que es 100% halal.
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Veeraswamy, Mayfair
Veeraswarmy Establecido en 1926, Veeraswamy es el restaurante indio más antiguo del Reino Unido. Sufrió una renovación de 80 años y ha seguido siendo muy popular. Hay un menú fijo de precios, ya que de lo contrario puede ser bastante caro comer aquí. La comida se considera fresca y de alta calidad y tienen muchos clientes que regresan.