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Los restaurantes más caros de la ciudad de Nueva York
Pocos lugares en el mundo ofrecen una cocina que se compare con la de la ciudad de Nueva York, hogar de algunos de los mejores chefs del mundo. Podrías gastar fácilmente una semana en la cena para dos en algunos de estos restaurantes de la ciudad de Nueva York , pero a veces, solo quieres derrochar (y otras veces, ¡estás en una cuenta de gastos ilimitados o tu pariente rico está tratando!) te sientes indulgente o solo quieres soñar con los lugares que comerías si ganaras la lotería, esta lista de los restaurantes más caros de la Ciudad de Nueva York es un excelente lugar para comenzar.
Tenga en cuenta: se requieren reservaciones en todos estos restaurantes, muchos de los cuales se reservan con uno o dos meses de anticipación. Llame a los restaurantes directamente para conocer sus políticas de reserva específicas. Muchos requieren una tarjeta de crédito para mantener una reserva y, a menudo, tienen políticas y sanciones de cancelación muy estrictas (y severas).
Los restaurantes se enumeran por orden de menor a mayor costo.
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Ko
Tendrás que tener suerte para conseguir un lugar en Ko, el restaurante más exclusivo de David Chang, para la cena: todas las reservas se manejan a través de su sistema de reserva en línea que libera asientos con 15-30 días de anticipación. Las fiestas de 5-7 ahora pueden acomodarse en mesas en su nuevo espacio (un poco) más grande que se encuentra fuera de 1st Street en Extra Place, pero solo las partes de 2-4 pueden sentarse en el mostrador, donde tendrá la oportunidad de interactuar con los chefs y ver que sus alimentos estén preparados por expertos.
- Cocina: Americana contemporánea
- Dirección: 8 Extra Place Nueva York, NY 10003
- Sitio web: http://momofuku.com/new-york/ko/
- Barrio: East Village
- Metro: F a 2nd Avenue
- Precio: $ 195 menú de degustación para el almuerzo y la cena
- Horario: almuerzo de jueves a sábado; Cena de miércoles a domingo
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Le Bernardin
Este restaurante de cuatro estrellas sirve mariscos de primer nivel. Los mariscos más frescos se preparan utilizando técnicas simples para resaltar las mejores cualidades del pescado. Desglosado en "Casi crudo", "Apenas tocado" y "Ligeramente cocinado", el menú refleja las preparaciones del pescado.
- Dirección: 155 W. 51st St. (6 ° y 7 °)
- Teléfono: 212-554-1515
- Sitio web: https://www.le-bernardin.com
- Barrio: Midtown
- Metro: N / R / W a la calle 49, 1 a la calle 51
- Rango de precios: $ 147 de precio fijo de cuatro platos ($ 85 por 3 platos en el almuerzo); Menú de degustación de $ 180 Le Bernardin ($ 270 con maridaje de vinos); Menú de degustación del chef $ 215 ($ 355 con maridaje de vinos)
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Jean Georges
Jean George, ubicado en el Trump International Hotel and Tower, ha revivido el servicio de mesa, llevando la emoción de la cocina al piso del comedor con muchos preparativos finales para la fabulosa cocina francesa de Jean-George Vongerichten. Considerado constantemente como la mejor cocina de la ciudad de Nueva York .
- Dirección: One Central Park West
- Teléfono: 212-299-3900
- Sitio web: http://www.jean-georgesrestaurant.com/
- Barrio: Midtown West
- Metro: A / B / C / D / 1 hasta Columbus Circle
- Rango de precios: $ 138 para cena de 3 platos; $ 218 para el menú de Jean-Georges; $ 168 para agregar un maridaje de vino con tu cena; Almuerzo de 2 platos $ 58, degustación de $ 158
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DANIEL
La cocina inspirada en el mercado con el uso creativo de las técnicas tradicionales francesas define la cocina del chef Daniel Boulud en DANIEL. El menú varía según la temporada, destacando los mejores ingredientes disponibles.
- Cocina: francesa
- Dirección: 60 E. 65th St. (apuesta Madison y Park Aves)
- Teléfono: 212-288-0033
- Sitio web: http://danielnyc.com/
- Barrio: Upper East Side
- Metro: 6 a 68th Street / Lexington
- Rango de precios: precio fijo: $ 142 (4 platos) (emparedado de vino de $ 75 o $ 135 disponible); Menú de degustación del chef: $ 234 ($ 125 o $ 225 de maridaje disponible)
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Eleven Madison Park
La comida de varios platos en Eleven Madison Park se centra en los ingredientes y la historia culinaria de Nueva York. El menú se puede personalizar para adaptarse a las preferencias y restricciones dietéticas de los comensales individuales.
- Dirección: 11 Madison Avenue
- Teléfono: 212-889-0905
- Sitio web: http://elevenmadisonpark.com
- Barrio: Flatiron District
- Metro: N / R o de la calle 6 a la 23
- Rango de precios: $ 295 cena de precio fijo (impuestos y propinas incluidos, pero las bebidas son adicionales)
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Kuruma Zushi
El costo de los ingredientes necesarios para preparar sushi de primera categoría puede ser extremadamente caro, especialmente en lugares como Kuruma Zushi desde donde vuelan peces desde Japón. Si bien es posible cenar aquí razonablemente, la verdadera experiencia que se tiene es la omakase del chef.
- Dirección: 7 East 47th St., 2nd Fl. (5th y Madison)
- Teléfono: 212-317-2802
- Sitio web: http://www.kurumazushi.com/
- Barrio: Midtown
- Metro: B / D / F / Q a 47-50th Streets / Rock Center
- Rango de precios: $ 140 + cenas Kuruma Zushi; omakase también disponible por $ 300 +
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Mesa del chef en Brooklyn Fare
Con solo 18 asientos y más de 15 platos, la mesa del chef en Brooklyn Fare no es una reserva fácil de anotar, pero si eres afortunado, la comida vale la pena y la paciencia. En el único restaurante Michelin de tres estrellas de Brooklyn, la cocina del chef Cesar Ramirez es la estrella y el menú cambia todas las noches de martes a sábado (el restaurante cierra los domingos y los lunes).
- Dirección: 200 Schermerhorn St. Brooklyn, NY 11201
- Teléfono: 718-243-0050
- Sitio web: http://www.brooklynfare.com/pages/chefs-table
- Barrio: Downtown Brooklyn
- Metro: A / C / G a Hoyt-Schermerhorn
- Rango de precios: $ 306 cena de precio fijo (servicio, pero no impuestos, está incluido)
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Per se
Los comensales de Nueva York que quieran experimentar la famosa cocina del Valle de Napa de Thomas Keller ya no tienen que viajar a la lavandería francesa. Los menús diseñados por expertos cambian a diario y reflejan los ingredientes de temporada más frescos.
- Cocina: Americana contemporánea
- Dirección: 10 Columbus Circle, 4th FL.
- Teléfono: 212-823-9335
- Sitio web: http://www.thomaskeller.com/perseny
- Barrio: Midtown
- Metro: 1 / A / B / C / D a 59th St./Columbus Circle
- Precio: $ 325 menú de degustación ($ 215-325 en el almuerzo)
- Horario: cena 5: 30-10pm
Almuerzo (viernes a domingo) 11:30 a.m. - 1:30 p.m.
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Masa
Hay solo 26 asientos en Masa, un restaurante japonés elegantemente diseñado en el Time Warner Center. No hay menú; todos los comensales pasarán aproximadamente 2 horas teniendo una experiencia omakase sin igual. Los mejores asientos son los que están en el bar, donde puedes ver a Masa en el trabajo.
- Cocina japonesa
- Dirección: 10 Columbus Circle, Time Warner Center, 4 / F
- Teléfono: 212-823-9800
- Sitio web: p htt: //www.masanyc.com
- Barrio: Midtown West
- Horas: La cena se sirve de lunes a sábado de 6 a 9 p. M.
El almuerzo se sirve de martes a viernes de 12 pm a 1 pm - Metro: 1 / A / B / C / D a 59th St./Columbus Circle
- Rango de precios: $ 595 precio fijo, las propinas están incluidas, pero los impuestos y las bebidas son adicionales