Comer fuera en Ciudad del Cabo, Sudáfrica
No puedes equivocarte comiendo en Cape Town y sus alrededores. Es realmente una delicia gastronómica y, con mucho, el mejor destino de alta cocina en África. Mi selección de los 10 mejores restaurantes de Ciudad del Cabo ofrece una variedad de lugares magníficos, donde puede disfrutar de excelentes menús locales frescos y orgánicos combinados con vinos de clase mundial. Muchos de los mejores restaurantes se encuentran en Winelands, donde una historia de cuatrocientos años de vinificación y genio culinario continúa hasta nuestros días.
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The Savoy Cabbage, 101 Hout Street, Ciudad del Cabo
The Savoy Cabbage sirve comida contemporánea que es tan libre y orgánica como es humanamente posible. Desde los "Pasteles de pescado con guisante Veloute y ajo ahumado" hasta "Lomo de Kudu raro con Spätzle de castaña", la comida es creativa, divertida y deliciosa. El menú cambia a diario, pero eche un vistazo para tener una idea de lo que está en la tienda. El restaurante es elegante pero no estirado, con paredes de ladrillo cálido y un buen ambiente. El servicio es excelente
Llamadas de reserva : +27 21 424 2626, o haga clic en el sitio web. El Savoy Cabbage está abierto de lunes a viernes para el almuerzo (de 12.00 a 2.30 p.m.) y la cena (de 7.00 a 10.30 p.m.). Los sábados abren para la cena (de 7.00 a 10.30 p. M.). El restaurante está cerrado la mayoría de los domingos.02 de 10
Aubergine, 39 Barnet Street, Gardens, Ciudad del Cabo
Berenjena sirve comida contemporánea con una encantadora mezcla de influencias asiáticas y occidentales. En el menú de la cena, un Filete de Avestruz Raro-Frito en salsa de champiñones se sienta cómodamente junto a los Medallones de Solomillo de Cerdo con sabores de lardo, wonton de queso azul frito y salsa de tomate roccula. El menú ecléctico se combina con un excelente vino y un buen servicio. El restaurante es acogedor y romántico, un lugar perfecto para una cita, pero también es genial si sales con amigos. Los vegetarianos están bien atendidos aquí, al igual que la gente que está después del trabajo que busca un lugar elegante para tomar una copa y algunos refrigerios ligeros y deliciosos.
Llamadas de reserva : (27) 21 465 4909 - o ingrese en línea. Abierto: miércoles a viernes para el almuerzo, y de lunes a sábado para Cinq a Sept y la cena.03 de 10
Rust en Vrede, Stellenbosch
Restaurante Rust en Vrede, Stellenbosch Rust en Vrede ha calificado constantemente como uno de los mejores restaurantes en el área de Ciudad del Cabo y realmente no te decepcionará. La comida es contemporánea con un toque clásico. Los ingredientes orgánicos cultivados localmente se utilizan para crear platos como Salmon Trout Mi Cuit, Yuzu Jelly, Apple Caviar, rábano picante y Ginger Crumble. Los menús de cuatro y seis platos son fantásticos, y una forma muy divertida de probar tantos platos como sea posible, todo junto con diferentes vinos de la finca. El entorno de una bodega histórica es inmejorable, especialmente si se llega a la puesta de sol alrededor de las 6 p.m. El servicio es impecable y el ambiente es muy relajado.
Llamadas de reserva : (021) 881-3757 o correo electrónico: dining@rustenvrede.com04 de 10
El Strandloper, Langebaan
El Strandloper no es tanto un restaurante como una maraña de viejos botes de remos, redes de pesca, refugios de viento y otros restos flotantes que parecen haber aterrizado en la playa en una tormenta. Te sientas en la arena y comes. El nombre Strandloper proviene de los bañistas de la Edad de Piedra que dejaron evidencia de sus propios braais de playa en los depósitos de conchas alrededor de la costa. Hay 10 cursos en total, pero nadie los anuncia, usted solo se levanta y se ayuda a sí mismo cuando esté listo. Mejillones en vino blanco, mejillones en mantequilla de ajo, haarders (salmonetes), paella de marisco, snoek braaied, pez ángel ahumado, besugo y kreef. Es una deliciosa fiesta de comida y cultura.
Llamadas de reserva : +27 (0) 22 77 22 490.05 de 10
Sala de degustación en Le Quartier Français, Franschhoek
Sala de degustación, Le Quartier Francais. La sala de degustación se encuentra en la lista de los mejores 50 restaurantes de San Pellegrino en el mundo por su menú de alta cocina, creado por Relais & Châteaux Grande Chef - Margot Janse. Los platos están inspirados en ingredientes africanos únicos, cada uno ofrece una deliciosa sorpresa que debe saborearse mucho después de que termine la comida. Cada plato de degustación se sirve con un vino de cortesía. Espere pasar al menos tres horas aquí para disfrutar cada curso. La decoración es exquisita, pero la comida sigue siendo relajada sin código de vestimenta. Los jardines de este exclusivo hotel boutique son encantadores para dar un paseo antes de la cena.
Llamadas de reserva : (021) 876 8442 o hacer una reserva en línea.06 de 10
The Roundhouse, Camps Bay, Ciudad del Cabo
Las vistas maravillosas, el ambiente fantástico y el excelente servicio completan la comida beats en The Roundhouse. Durante el verano se puede almorzar al aire libre en las terrazas de la propiedad histórica, con vistas a los amantes del sol que disfrutan de la playa de Camps Bay. Por las noches, el Roundhouse ofrece un maravilloso menú de degustación, junto con vinos gratuitos y para los postres. El comedor principal, The Somerset Room, tiene gloriosas vistas panorámicas de las montañas y bahías, es realmente un escenario perfecto. El menú del comedor ofrece platos contemporáneos con un toque asiático / africano.
Llamadas de reserva : 021 438 4347 o en línea. El Roundhouse está abierto para la cena de martes a sábado y para el almuerzo en el césped miércoles a domingo.
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La Colombe, Constantia Uitsig, Ciudad del Cabo
La Colombe, Constantia Uitsig, Ciudad del Cabo Restaurants La Colombe tiene un lugar habitual en los 50 mejores restaurantes del mundo de San Pellegrino. El chef ejecutivo Scot Kirton ofrece un sabroso menú inspirado en la cocina clásica francesa con un toque asiático. El magnífico entorno, dentro de los viñedos más famosos de Ciudad del Cabo y con vistas a un patio con fuente, se suma a la elegante experiencia culinaria. El menú especial de invierno tiene una excelente relación calidad-precio (de mayo a septiembre) y ofrece a los comensales la oportunidad de degustar cinco platos diferentes por un precio fijo. Los platos exclusivos utilizan ingredientes locales frescos y una fantástica carta de vinos que lo hace aún mejor.
Llamadas de reserva : +27 21 794 2390. Abierto todos los días, almuerzo: 12.30-14.30 Cena: 19.30-21.30.08 de 10
Beluga, Greenpoint, Ciudad del Cabo
Beluga Restaurant, Ciudad del Cabo Los amantes de los peces se reúnen en el Beluga por una ballena de una vez. Beluga es uno de los restaurantes de mariscos más establecidos de Ciudad del Cabo. El sushi, el dim sum y el sashimi obtienen las mejores notas, y el cordero también es excelente. Este es un restaurante popular con mucha energía, así que si estás buscando una noche romántica y tranquila, tal vez no sea tu mejor opción (mira Servuga, el restaurante hermano en su lugar). El bar zumba en la hora feliz, y también sirve la comida ligera para tomar un cóctel fuerte o dos. Los precios son muy razonables y el servicio es excelente, incluso cuando el restaurante está lleno a su capacidad.
Llamadas de reserva : 021 418 2948. Beluga está abierto de lunes a sábado para el almuerzo y la cena y los domingos para la cena.
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Jonkershuis, Groot Constantia
Jonkershuis, Groot Constantia, Ciudad del Cabo Jonkershuis es una opción maravillosa para aquellos que buscan buena comida, a precios razonables en un entorno encantador. El menú consiste en platos ligeros en su mayoría, pastas ligeras, ensaladas gourmet y especialidades especiadas de Cape Malay. Las hamburguesas se consideran entre las mejores en Ciudad del Cabo . En el verano, es maravilloso disfrutar de su comida bajo robles centenarios en los hermosos jardines. "Jonkershuis" significa "la casa de un joven" y era una segunda vivienda típica de todos los hogares holandeses del Cabo, donde el hijo mayor establecería una casa antes de heredar el conjunto.
Llamadas de reserva : 021 794 512810 de 10
La Petite Ferme, Franschhoek
La Petite Ferme, Franschhoek, Ciudad del Cabo La Petite Ferme es un pequeño restaurante encantador que ha sido administrado por tres generaciones y considerado como uno de los mejores en una ciudad conocida por sus restaurantes excepcionales. El almuerzo, en particular, es celestial. ¿En qué otro lugar podría disfrutar de un aperitivo de Springbok Bobotie, servido con poppadums con pepitas y sambalos? Y mientras sus papilas gustativas saborean la comida, sus ojos estarán lamiendo el hermoso valle y las vistas al lago. Conde Nast Traveler nombró a La Petite Ferme como uno de los 15 mejores establecimientos 'Best Value' del mundo. Hay habitaciones disponibles si desea quedarse un poco más y saborear el entorno.
Llamadas de reserva : +27 (0) 21 876 3016/8.