Disfruta el sabor de Texas mientras esperas un vuelo
Incluso si su escala es de solo una hora, aún puede disfrutar de una copiosa muestra de la comida central de Texas en el Aeropuerto Internacional Austin-Bergstrom. Varios restaurantes de propiedad local tienen pequeños puestos de avanzada en el aeropuerto.
Puerta 7
Cocina de Hoover
Si tienes un antojo de rica comida sureña, no busques más que la de Hoover. Ya sea que te guste tu pollo frito, en una galleta fresca o con un lado de gofres, estarás listo para una buena siesta en el vuelo después de comer aquí.
Thundercloud Subs
Para una opción no grasosa y cuasaludable, vaya a Thundercloud Subs. El club de California es mi sándwich de entrada, con aguacate, tocino y pavo. El club de Austin con pollo también es un excelente sándwich para llevar. Los precios son razonables también, a diferencia de muchos restaurantes del aeropuerto.
Puerta 10
Salt Lick Taco Bar
Si necesita una cena de tamaño completo, el Salt Lick Taco Bar es probablemente la mejor opción en el aeropuerto de Austin. La pechuga, el pavo y la salchicha son casi tan buenos como los platos principales en el restaurante actual. La ensalada de papa y los frijoles también son un corte por encima de la mayoría de los alimentos del aeropuerto. La placa combo de tres carnes te enviará a patadas hasta tu destino final.
Puerta 12
Tex-Mex de Maudie
Este no es el lugar para comer antes de abordar un avión si tiene una constitución delicada. Sin embargo, si no tienes problemas para digerir un queso espeso y pegajoso, las enchiladas del restaurante Maudie's son absolutamente deliciosas.
Para un desafío digestivo ligeramente menos desalentador, pruebe los tacos de pollo con un lado de guacamole. Los tacos de desayuno recién hechos aquí también son una excelente comida para llevar cuando tienes prisa.
Schlotzsky's Deli
Mientras que el puesto avanzado del aeropuerto es principalmente una cafetería, todavía puede obtener los sándwiches únicos que se sirven en un panecillo grande y mantecoso.
El original de Schlotzsky es prácticamente una obra de arte, un sándwich enorme relleno de cebollas, salami, queso y jamón. Aunque ahora es una cadena nacional, Schlotzsky comenzó en Austin en una pequeña tienda en South Congress Avenue.
Helados de Amy
Además de los mejores helados y batidos, Amy's logra encontrar empleados que puedan mantenerse alegres entre la multitud de viajeros gruñones. Hay un extenso menú de "crushables" que se pueden agregar a cualquier helado; mi favorito es el toffee crunch bar. Si necesita alegrar a un niño agotado, o darse un respiro, este es el lugar para ir al aeropuerto de Austin.