Si está familiarizado con Clifton, hay muchas posibilidades de que haya picado un hot dog de The Hot Grill o Rutt's Hut. ¿Qué hace que estas articulaciones de perros calientes sean hitos para tantos residentes del norte de Nueva Jersey? Obtenga más información a continuación y luego paséela para decidir sobre el salchicha ganadora ganadora.
La parrilla caliente
669 Lexington Ave
Clifton, NJ 07011
(973) 772-6000
Solamente efectivo
Est. 1961
Precio por Texas Wiener: $ 2,68 (impuestos incluidos)
El compinche: papas fritas con salsa y queso
La página de Hot Grill's About Us orgullosamente exclama: "Sabes que crecen a lo grande en Texas, a través de Clifton, Nueva Jersey". Sí, lo suficientemente gracioso, el Wiener de Texas no tiene nada que ver con Texas. De hecho, el franco desordenado pero sabroso se originó en Paterson, NJ en un puesto de hot dog griego en la década de 1920. La firma de The Hot Grill "One one one one!" (como lo llama la cocina del mostrador) consiste en un perrito caliente crujiente sobre un panecillo blanco, esponjoso, mostaza, cebollas picadas y "salsa", también conocido como el chile que está acostumbrado a comer pero con un giro griego sobre ella, sazonado con especias. Puedes pedir "salsa" en cualquier cosa: hamburguesas con queso, aros de cebolla, sándwiches de carne asada, pero no te olvides de probar también la "salsa".
Consejo profesional: Obtenga las papas fritas ("One frenchie one!") Con queso y salsa como su "lado". La salsa es de color rosado y sabe a canela. Raro, pero tan bueno.
Bonificación: el canal de YouTube de The Hot Grill es espectacular e incluye anuncios antiguos, fragmentos de sonido del mostrador y un vistazo a esa enorme cubeta de salsa.
Hutt de Rutt
417 River Road
Clifton, NJ 07014
(973) 779-8615
Solamente efectivo
Est. 1928
Precio por Destripador: $ 2.35 (impuestos incluidos)
El compinche: aros de cebolla
Una vez que un puesto de carretera, esta meca del perro caliente tiene un bar y una zona de comedor y un mostrador para llevar sin complicaciones para pedir / comer rápido. En Rutt's Hut, simplemente debes pedir un Ripper (llamado así por la piel frita y abierta del frank).
Si eres aventurero, puedes experimentar con los "niveles" de fritura profunda de la unión: In-and-Outer (apenas frito), Weller (bien hecho) y Cremator (quemado hasta quedar crujiente). Rutt's ha aparecido en Food Network y Travel Channel.
Consejo profesional: la gente acude en masa por la mostaza y el sabor casero. Apóyalos a través de los cuencos de acero inoxidable y las cucharas de madera en el mostrador. Ah, y si quieres un perro de chile, tienes que pedir un lado del (fantástico) chile y vestirlo tú mismo.
Bono: ¡ juega a un emocionante juego de Big Buck Hunter Pro o AC / DC después de que hayas devorado tu Cremator!