¿Falta waffles, panqueques y tocino? 5 mejores lugares para el desayuno
De vez en cuando, tengo un impulso. Panqueques, tocino, jarabe y gofres - Estoy desesperado por un desayuno de estilo americano. Mientras que Alemania es famosa por sus panaderías y el brunch se está convirtiendo en un domingo de verdad, nada satisface como un plato graso de galletas y salsa.
Después de publicar recientemente una foto de uno de esos deliciosos desayunos en Berlín, me di cuenta de que estaba lejos de estar solo. Gritos de "¿Dónde? ¿En Alemania ?!" fueron rápidos de seguir. Descubrí que a través de la investigación dedicada de muchos, muchos desayunos, he rastreado cinco lugares principales para satisfacer su diente de tocino en Berlín. Si usted es un expatriado privado de dulces, un viajero en busca de un bocado de casa o alguien que quiere saber de qué se trata el alboroto, seguramente sus comidas comenzarán bien el día.
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Cabslam (California Breakfast Slam)
Erin Porter Cabslam comenzó a la ligera, un pop-up astuto que solo aparece los fines de semana para ofrecer deliciosos híbridos de desayuno americano. Ahora, con un horario de apertura más permanente, el menú continúa cambiando constantemente con especialidades de temporada como huevos rancheros, mariscos benedictinos y panqueques de plátano. Cabslam también mejora su juego de beber por la mañana con especiales como mimosas de naranja de sangre.
Dirección: Innstraße 47, 12045 Berlín
Tel: 49 030 686962402 de 04
Nalu Diner
Erin Porter ¿Cuál es el atractivo de un café interminable y agua con hielo ? Pregúntele a las manadas que aparecen en Nalu Diner cada fin de semana. Tan americano como el pastel de manzana, los refrescos gratuitos de agua y café se pueden servir en cualquier restaurante estadounidense y Nalu cumple esta promesa.
Una vez que esté bien hidratado, disfrute de las amadas especialidades americanas como los papas fritas, panqueques y Egg McBluffin. Mmmmm ... siento esas arterias obstruidas.
Dirección : Dunckerstraße 80A, 10437 Berlín
Tel: 49 030 8975863303 de 04
Barcomi's
Erin Porter Ahora con dos lugares para dar fe de su popularidad, Expat Cynthia Barcomi es una historia de éxito en Berlín. Su marca de ingredientes cuidadosamente considerados y su experiencia culinaria (respaldada por varios libros de cocina exitosos) ha atraído a una leal multitud de expatriados y alemanes.
Conocido por sus auténticos bagels de Nueva York hechos a mano, que vienen en sabores tan variados como la cebolla, el ajo y las virutas de chocolate, puede completar su delicia circular con queso casero o Filadelfia si se siente nostálgico. Para algo más elaborado, conviértalo en un sándwich con lachs (lox) para una verdadera experiencia alemana / neoyorquina.
El maridaje perfecto para el bagel es una taza de café y Barcomi se destaca en las opciones. Pruebe sus mezclas distintivas y orgánicas de México, Guatemala o Ruanda. El inicio de Barcomi en Seattle altamente cafeinada le ha permitido reclamar un conocimiento impresionante que se puede probar aquí con los frijoles asados en la casa.
Café & Kaffeerösterei Dirección : Bergmannstraße 21, Berlín
Tel: 49 030 6948138
Dirección Deli : Sophienstraße 21 (Hackescher Markt), Berlín
Tel: 49 030 2859836304 de 04
Mercado de desayuno
Markthalle IX está arrinconando cada avenida del juego foodie y eso ahora incluye el desayuno. Con una reunión mensual (cada tercer domingo del mes) de los mejores platos internacionales de la ciudad, los comensales pueden pastar entre las opciones de huevos Benedict y Croque Monsieur, avena vietnamita y sándwiches de desayuno barbacoa.
Dirección : Eisenbahnstraße 42, 10997 Berlín
Tel : 030 577094661