El Princess Royal de 3.560 pasajeros fue lanzado en 2013, y Princess Cruises mantuvo muchas de las excelentes opciones gastronómicas vistas en otros barcos Princess. Además, la línea de cruceros agregó algunos restaurantes nuevos donde los huéspedes pueden saborear platos interesantes. El barco tiene 14 lugares diferentes que ofrecen comida.
En cada viaje, el Royal Princess también ofrece comidas especiales con recargo extra diseñadas para una experiencia gastronómica especial. Por ejemplo, los huéspedes pueden cenar en Chef's Table Lumiere. Esta pequeña experiencia gastronómica privada se encuentra en una encantadora sección del comedor Allegro con una cortina transparente que encierra la increíble mesa y proporciona la cantidad justa de privacidad.
Otra comida especial es la Wine Maker's Dinner, que se celebra en las habitaciones privadas de las bodegas de los comedores Symphony y Allegro. Esta cena para hasta 12 personas se centra en el maridaje de vinos con cada curso de cena.
The Royal Princess también ofrece a los huéspedes la oportunidad de tener una cena especial o un brunch en su propio balcón. Este "Ultimate Balcony Dining" ha tenido mucho éxito en otros barcos Princess y es una cena romántica perfecta o brunch. Los camareros sirven la comida por cursos y cenas al aire libre en su propio balcón privado sin duda memorable.
Todas estas comidas especiales requieren reservaciones anticipadas.
Echemos un vistazo detallado a las opciones gastronómicas del crucero Royal Princess.
Comedores principales - Sinfonía, Allegro, Concierto
Parrilla de corona
Sabatini's
Horizon Court y Bistro
Café internacional
Alfredo's Pizzeria
Gelato
Vines
Bar de mariscos Ocean Terrace
Restaurantes casuales para llevar - Trident Grill, Prego Pizzeria, Swirls
La Royal Princess tiene tres comedores principales, todos los cuales se ven similares y tienen una decoración elegante y más espacio entre las mesas que he visto en algunos barcos. Los comensales ordenan desde un menú, con múltiples selecciones para aperitivos, sopas, ensaladas, platos principales y postres. También hay una selección de artículos más simples (cóctel de camarones, ensalada César, salmón a la parrilla, pollo, bistec) que se pueden pedir si ninguno de los especiales nocturnos le atraen.
Allegro (cubierta 6 en popa) es el comedor tradicional del barco, con dos asientos para la cena: el primer asiento a las 6 p. M. Y el segundo asiento a las 8:30 p. M. Con la comida tradicional, los invitados se sientan con los mismos viajeros asignados en la misma mesa cada cena.
Symphony (cubierta 5 midship) y Concerto (cubierta 6 midship) ofrecen Anytime Dining en cada cena. Los huéspedes que seleccionen esta opción pueden cenar en cualquier momento entre las 6 y las 9:30 p.m. También es posible hacer reservas en un momento específico.
El desayuno con asientos abiertos de un menú también se ofrece en uno de estos comedores cada día.
The Crown Grill es un asador clásico popular que se encuentra en todos los barcos Princess. En el Royal Princess, está ubicado justo al lado del Wheelhouse Bar, en popa, en la cubierta 7. Esta ubicación ofrece un buen lugar para reunirse y tomar una copa antes o después de la cena.
Este restaurante de especialidades tiene un recargo, pero la mayoría está de acuerdo en que el costo adicional lo vale. Los mariscos y carnes premium son excepcionales. Soy un verdadero fanático del carpaccio y nunca lo había probado hecho de cordero. Una de las cosas que me encanta de cenar en cruceros es la oportunidad de probar nuevos platos como este aperitivo. Era tan bueno como se esperaba, al igual que la ensalada con un delicioso aderezo de vinagre balsámico y el filet mignon y la papa horneada cargada.
Mi amigo y yo disfrutamos probando las diferentes selecciones de sal, pero ninguno de nosotros podía notar una diferencia significativa en sus gustos. Nos gustaron los colores, ¿quién sabía que la sal venía en negro o rosa?
Como Crown Grill, Sabatini's se encuentra en todos los barcos de Princess. Como su nombre indica, este restaurante de especialidades ofrece un menú italiano. Es uno de mis lugares favoritos para comer en grandes barcos, y me encantan especialmente los platos de porcelana , que he admirado en otros barcos Princess. En la Royal Princess, Sabatini's está en la cubierta 5 delante de la recepción. Además de la cena, el restaurante sirve un delicioso y relajante desayuno a los huéspedes que se alojen en las suites.
El menú en Sabatini's comienza con una selección de antipasti, pasta, platos principales y postres. En este viaje probé el camarón marinado en hinojo raspado y habas con un toque de aceite de trufa blanca seguido de la langosta servida de tres maneras que se muestran en la foto de arriba. Ambos fueron excelentes
El personal del sumiller realizó dos catas de vino en nuestro crucero Royal Princess al norte de Europa y los Estados bálticos . Los primeros vinos tintos destacados de la Toscana (Super Tuscans) que estaban disponibles en Sabatini. Fue agradable poder filtrar varios vinos y tomar una decisión informada antes de nuestra cena allí, especialmente porque estos vinos no nos eran familiares. La otra degustación de vinos contó con vinos tintos y blancos disponibles en todos los locales de restauración del barco. Estas fueron también una buena selección. El personal de vino y el comedor emparejaron los vinos en ambas catas de vino con aperitivos apropiados.
El Horizon Court y Bistro cubren gran parte de la cubierta 16 a popa de la Royal Princess. Este lugar es el buffet causal, y tiene múltiples estaciones de acción que sirven una amplia variedad de cocinas internacionales. El buffet está lleno en todas las comidas, pero el área es muy grande y nunca vi líneas largas, por lo que la gente se movía rápidamente a través de las distintas estaciones.
El Horizon Court and Bistro está abierto alrededor de 18 horas al día. Se sirve un desayuno continental en el Bistro, seguido de un desayuno regular con platos favoritos para viajeros de todo el mundo. Algunas de las estaciones de acción se cierran a altas horas de la madrugada para preparar el almuerzo, que luego se prepara para la cena, que se sirve hasta las 11 p. M. Una de las estaciones de acción está dedicada a pasteles y postres, y también cuenta con cafés premium.
Durante el crucero, se sirven dos comidas especiales en el Horizon Court por un recargo adicional. Una es una cena de Crab Shack con muchos platos favoritos de mariscos. El segundo se llama Fondues y presenta varias fondues de queso diferentes.
Lo más destacado de este buffet para mí fueron las deliciosas ensaladas, con muchas verduras frescas y coberturas; los panes caseros; la salsa y el guacamole recién hechos en el bar mexicano de tacos / fajitas; y un salmón fresco escalfado servido para el almuerzo un día.
El International Cafe on the Royal Princess está abierto las 24 horas y se encuentra en la cubierta 5 de la Piazza. Aunque el café y el té premium se sirven a la carta, los artículos de desayuno, almuerzo y cena están incluidos en la tarifa básica. Los pasteles de la mañana y los sándwiches calientes para el almuerzo fueron especialmente buenos.
Alfredo's es una pizzería sentada en el Royal Princess con capacidad para 121 invitados. Ubicado en la cubierta 6 en el atrio, Alfredo's está abierto de 11 a.m. a 11 p.m. El menú de cortesía incluye una variedad de antipasti italianos, sopa y ensaladas, pizzas, un calzone y baguette de pizza, y deliciosas pastas horneadas además de postres.
Gelato sirve helados y crepes al estilo italiano por una tarifa. Además de conos y tazas de helado, esta heladería ofrece sundaes, hendiduras de plátano y otras tentaciones. Es una adición tentadora a un crucero Royal Princess.
Vines se encuentra en la Piazza en la cubierta 5. Este bar informal en el Royal Princess también sirve tapas españolas, mezes griegas, cicchetti venecianos, pinchos latinoamericanos y cortadores del Caribe para acompañar el vino.
Más de 30 vinos diferentes se pueden comprar por copa, y algunos de los bocados también se ofrecen como aperitivos en Sabatini.
El bar de mariscos Ocean Terrace en el Royal Princess ofrece una variedad de tesoros oceánicos a la carta, que incluyen ostras, sushi y sashimi frescos, atún aleta amarilla y cangrejo real.