Los espectáculos de cocina y los concursos de chef son muy populares en estos días, y siempre es divertido animar al chef de tu ciudad natal. Lo que es aún más divertido es cenar en restaurantes dirigidos por estos famosos chefs cuando vuelven a casa en Atlanta. Descubre qué chefs de Atlanta han aparecido en Food Network, Top Chef y más, además de donde puedes ir a probar su comida.
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Richard Blais
¿Quién podría olvidar a Richard Blais y su faux-hawk en la temporada 4 de Top Chef? Un favorito desde el principio, cautivó a todos con su gastronomía molecular (también conocido como gran cantidad de nitrógeno líquido). Richard llegó a la ronda final y terminó como el finalista. Luego regresó para Top Chef All-Stars y se llevó a casa el primer lugar.
Los lugareños y visitantes de Atlanta pueden probar la cocina de Richard en varios restaurantes de la ciudad. Blais ha abierto dos locales de FLIP Burger, una hamburguesa innovadora y moderna con batidos con su famoso nitrógeno líquido, además de un sofisticado restaurante de salchichas llamado HD1 en Poncey-Highland. También abrirá el restaurante más exclusivo The Spence en el verano de 2012 en Tech Square.
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Kevin Gillespie
Kevin Gillespie fue un concursante muy querido en la Temporada 6 de Top Chef de Bravo. Estuvo por bastante tiempo y fue votado como el favorito de los fanáticos.
Kevin está de regreso en Atlanta y encabeza la cocina en Woodfire Grill en Cheshire Bridge Road. Se recomienda encarecidamente reservar en el restaurante, antes era popular y ¡es aún más popular desde la temporada de Kevin en Top Chef!
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Eli Kirshtein
La temporada 6 de Top Chef estuvo repleta de chef-testants de Atlanta, incluido Eli Kirshtein Kirshtein fue el chef en Eno en Midtown, ahora cerrado. Se dirigió a Nueva York, donde ha estado trabajando, consultando y haciendo proyectos divertidos, como mirar un cómic de Spider-Man. Él dice que sus ambiciones actuales son abrir un pequeño restaurante con comida de temporada, asequible y orientada al mercado.
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Hector Santiago
Héctor Santiago pasó un corto tiempo en Top Chef junto a Kevin Gillespie y Eli K en la temporada 6. Santiago dirige el popular Pura Vida en Poncey-Highland, uno de los mejores restaurantes de tapas de Atlanta. También recientemente comenzó Super Pan, un sitio sándwich solo para el almuerzo con seguidores de culto.
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Janine Falvo
En 2011, Top Chef Season 9 recibió a Janine Falvo de Briza, con sede en Atlanta. Briza se encuentra en el Renaissance Atlanta Midtown Hotel (anteriormente el Palomar), un elegante hotel boutique en Midtown Atlanta. Ella dice que su cosa favorita en el menú es la Langosta Gnocchi con salsa de palomitas de maíz con mantequilla.
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Whitney Otawka
Whitney apareció en la temporada 9 de Top Chef en Texas. En ese momento ella era la chef en Greyfield Inn en la isla Cumberland de Georgia.
Mientras que Whitney no está en Atlanta, per se, ahora está justo al norte de la ciudad en Atenas. Haga una excursión de un día y vea la cocina de Whitney en Farm 255 (el restaurante hermano de Farm Burger en Atlanta).
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Más "famosos" restaurantes de Atlanta
Echa un vistazo a la lista completa de los restaurantes del área metropolitana de Atlanta que figuran en el popular programa de Food Network Diners, Drive-Ins y Dives con Guy Fieri.