Bebidas sin alcohol en Alemania

La cultura de la bebida de Alemania no es TODO acerca de la cerveza

Cuando el centígrado comienza a subir, no disfruto más que de un frío pilsner alemán . Ya sea que estemos en un bar , un biergarten o simplemente tomando unas cervezas a lo largo del río, tengo mi agenda de verano relajada.

Pero si quieres refrescarte sin emborracharse, Alemania tiene otras opciones. ¡Sorpresa! Hay mucho para beber además de buena cerveza alemana. Aquí están mis 8 bebidas favoritas de verano sin alcohol en Alemania. Prost!

• 01 de 07

  Agua mineral

  Mientras que la sospecha del agua del grifo prístino de Alemania está desapareciendo, muchos alemanes todavía prefieren que su agua se embotelle y burbujee. La variedad de aguas minerales alemanas y el nivel de sprudel (carbonatación) es asombroso.

  Los términos utilizados para describir el agua también pueden ser bastante confusos. Casualmente he abierto una botella de agua y me sorprendió tener que rociar todo. Estos términos te ayudarán a evitar el mismo error.

  Términos del agua embotellada en Alemania

  • ohne Kohlensäure - Sin carbonatación
  • Stilles Wasser - No o pocas burbujas
  • Botellas medianas (verdes o verdes) - Burbujas medianas
  • Klassisch / Classic - Fuertemente carbonatado

  Si pide un "Wasser Stilles" en un restaurante, puede estar seguro de que en realidad no se cargará. Y si desea agua del grifo, es posible que tenga que pedir dos veces y amablemente a Leitungswasser , pero están legalmente obligados a servirlo.

• 02 de 07

  Club Mate

  Hubo una vez en que solo unos pocos habían oído hablar de esta bebida de inspiración sudamericana de fabricación alemana. Hoy se vende en todos los Späti y se encuentra en la mano de todos los hipster en su camino hacia el club .

  ¿Así que qué es lo? Una bebida con cafeína, carbonatada, Yerba Mate, se puede llamar libremente un té o refresco. Se valora por su alto contenido de cafeína (20 mg por 100 ml) que ofrece un zumbido suave y duradero y un contenido de azúcar relativamente bajo. Es la bebida elegida de aquellos que comienzan su fin de semana el jueves por la tarde y terminan el domingo, la comunidad de hackers o cualquier persona que necesite un poco de ayuda.

  Si no puedes vivir sin la bebida en invierno , todavía está disponible, pero también viene en una "edición de invierno" a base de hierbas.

  Si no lo disfrutas la primera vez, no estás solo. El eslogan de la bebida " Man gewöhnt sich daran ", se traduce aproximadamente como "Te acostumbrarás".

• 03 de 07

  Jugo de fruta fresca

  El jugo de fruta fluye libremente en verano. Mi favorito es la mezcla de Kirsch (cereza) y Banana para hacer KiBa . Recién exprimido Orangensaft (jugo de naranja) también está comúnmente disponible en todo tipo de festival . Otros jugos

  • Apfelsaft - jugo de manzana
  • Birnensaft - jugo de pera
  • Brombeersaft - zumo de zarzamora
  • Toronja - jugo de toronja
  • Traubensaft ( weis o rot ): jugo de uva blanca o roja
  • Johannisbeersaft - jugo actual

• 04 de 07

  Apfelschorle

  Esta versión elegante del jugo de manzana (mezclado con agua con gas) es a menudo la bebida favorita de los niños en ocasiones sociales, pero su omnipresencia y su refrescante sabor la convierten en la bebida de verano perfecta para todas las edades. Schorle simplemente se refiere a un jugo mezclado con agua con gas por lo que hay muchas versiones diferentes de esta bebida.

• 05 de 07

  Bionade

  Fabricado en la ciudad bávara de Ostheim vor der Rhön por la fábrica de cerveza Peter , Bionade es sin alcohol y fermentado orgánicamente y carbonatado. Se presenta en variedades como Holunderbeere (saúco), litchi, Ingwer-Orange (jengibre-naranja) y membrillo.

  Todos los sabores de Bionade contienen agua, azúcar, malta de cebada, ácido de carbono, carbonato de calcio y carbonato de magnesio. Se anuncia como un sabor a refresco, pero es una alternativa más saludable.

• 06 de 07

  Fassbrause

  Fassbrause es otra bebida única de tipo soda de los alemanes. Aunque algunas marcas son alcohólicas, la mayoría no lo son y la bebida está hecha de frutas, especias y extracto de malta. Su nombre se traduce como "barril de soda" y, de hecho, se almacena tradicionalmente en un barril. La versión más común sabe a manzana, pero el ruibarbo y la fresa se están haciendo populares .

  Fassbrause se inventó originalmente en Berlín en 1908 como una mezcla de frutas (manzanas), hierbas y malta para servir como un sustituto libre de alcohol para la cerveza. Pero desde entonces, la palabra ha llegado a significar una amplia gama de productos sin alcohol o mezclas de cerveza como Radler.

  En Berlín, Fassbrause hecho por Rixdorfer o Spreequell todavía se puede comprar de barril en algunos bares. Busque Sportmolle (cerveza deportiva) y tenga en cuenta que a menudo se mezcla con cerveza. Oh tan alemán, mezclando cerveza con atletismo.

• 07 de 07

  Spezi

  En un país conocido por sus estrictas leyes de pureza en la elaboración de cerveza ( Reinheitsgebot ), puede sorprender que los alemanes estén dispuestos a mezclar gaseosas con todo tipo de cosas, como la cerveza ( Diesel ). El popular Spezi (cola y refresco de naranja) es otra versión no alcohólica de esta mezcla de bebidas.

  Las bebidas gaseosas internacionales también se venden ampliamente y se conocen simplemente como Cola.