Mejores restaurantes para tientarte en Tastebuds en Bangalore
Lo mejor de cenar en Bangalore es que hay comida deliciosa disponible en regiones de toda la India. Disfrute de sus papilas gustativas en estos restaurantes emblemáticos de Bangalore, con un enfoque en la cocina india.
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Mariscos: Karavalli
Taj Gateway Hotel, Bangalore Los amantes de los mariscos deben hacer un punto para venir a Karavalli, donde la especialidad es la cocina india costera servida en hojas de plátano. El restaurante está decorado al estilo de una casa local tradicional, con techos altos de madera y una variedad de muebles antiguos y mapas de la gente de mar. El ambiente es acogedor y relajado por dentro, y comer al aire libre también es un placer en el patio al aire libre y el jardín.
- Dirección: Taj Gateway Hotel, 66 Residency Road, Bangalore. Teléfono: (80) 6660-4545.
- Horario de atención: 12:30 p.m. a 3:00 p.m. para el almuerzo. 7.00 p.m. a 11.30 p.m. para la cena todos los días.
- Costo: 3.500 rupias para dos personas.
- Lo bueno: el marisco, ¡todo!
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Especialidades del sur de la India: Dakshin
Imagen promocional Dakshin. Cortesía de ITC Sheraton Elegante Dakshin es el exclusivo restaurante de alta cocina del sur de la cadena de hoteles ITC. Su menú consiste en una gran variedad de platos caseros de comunidades tradicionales en cada estado del sur de la India. Dakshin también es conocido por su carrito Iyer's, repleto de una apetitosa variedad de adais , banana dosais y kunni paniyaram . Los chutneys frescos también se destacan. Los comensales reciben una serenata de la emotiva música clásica india en vivo para completar la experiencia. Tenga en cuenta que los niños menores de 12 años no están permitidos.
- Dirección: ITC Windsor, 25 Windsor Square, Golf Course Road, Bangalore. Teléfono: (80) 2226-09898.
- Horario de atención: 12:30 p.m. a 14:45 p.m. para el almuerzo. 7.00 p.m. a 11.30 p.m. para la cena todos los días.
- Costo: 3.000 rupias para dos personas.
- Lo que es bueno: el thali tiene deliciosa mezcla de alimentos de todos los estados del sur.
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Sin lujos tradicionales: habitaciones Mavalli Tiffin
Rava idli. Cortesía de Mavalli Tiffin Rooms Mavalli Tiffin Rooms (comúnmente conocido como MTR) ha estado brindando cocina vegetariana del sur de la India sin problemas desde 1924! Es el lugar idli dosa más antiguo de Bangalore. La principal fama de este legendario restaurante es que inventó el rava idli , durante la Segunda Guerra Mundial, cuando el arroz era escaso. La historia, no el ambiente, es lo que importa allí. Espere esperar para sentarse ya que se llena.
- Dirección: 14 Lalbagh Road, Mavalli, Bangalore. Teléfono: (80) 2222-0022.
- Horario de atención: 6.30 a.m. a 11.00 a.m. para el desayuno. 12.30 p.m. a 14.30 p.m. para el almuerzo. 3.30 p.m. a 8.30 p.m. para aperitivos y cenas. Cerrado los lunes.
- Costo: 300 rupias para dos personas.
- Lo que es bueno: Rava idli, masala dosa y café de filtro puro .
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Favorito local: Vidyarthi Bhavan
Cortesía de Vidyarthi Bhavan Vidyarthi Bhavan abrió sus puertas en 1943, en uno de los locales más antiguos de Bangalore, como una cantina para la joven comunidad estudiantil. Floreció y se convirtió en un centro cultural, atrayendo a una clientela regular de escritores, artistas y estrellas de cine. En la actualidad, los gourmets de todas las edades acuden en masa, incluidos los que adoran recordar los viejos tiempos. ¡Es probable que tengas que compartir tu mesa con extraños ya que está muy ocupada!
- Dirección: 32 Gandhi Bazaar Main Road, Basavanagud, Bangalore. Teléfono: (80) 2667-7588.
- Horario de apertura: 6.30 a.m. a mediodía y 2.00 p.m. a 8.00 p.m. Cerrado los viernes.
- Costo: 200 rupias para dos personas.
- Lo que es bueno: el masala dosa tiene un sabor único que no encontrarás en ningún otro lugar de la ciudad.
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Placeres Punjabi: Tandoor
Cortesía de Alina Solovyova-Vincent / Getty Images Otros veteranos restaurantes de Bangalore que han estado en el negocio por décadas, Tandoor puede ser anodino en el exterior, pero tiene el gran ambiente de una vieja mansión ( haveli ) en el interior, con candelabros y hermosos murales pintados en sus paredes. La cocina tiene grandes ventanales de vidrio, proporcionando una vista interesante del tandoor y los chefs en el trabajo.
- Dirección: Centenary Building, 28 Mahatma Gandhi Road, Bangalore. Teléfono: (80) 2558-4620.
- Horario: mediodía a 3.30 p. M. Para el almuerzo. 7.00 p.m. a 11.30 p.m. para la cena todos los días.
- Costo: 1,500 rupias para dos personas.
- Lo que es bueno: la fuente de tandoori, con una variedad de kebabs y pollo tandoori clásico.
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Brillante Biryani: Samarkanda
Samarkanda Los camareros tradicionalmente vestidos en este restaurante único sirven una cocina suntuosa de la frontera afgana. Los comensales hacen su selección de tarjetas de menú en la forma de un periódico local, y pueden ver la comida que se cocina en la cocina abierta. ¡Las reservas son obligatorias, especialmente los fines de semana!
- Dirección: G-66 Gem Plaza, Infantry Road, Bangalore. Teléfono: (80) 4111-3366.
- Horario: mediodía a 3.30 p. M. Para el almuerzo. 7.00 p.m. a 11.30 p.m. para la cena todos los días.
- Costo: alrededor de 1,800 rupias para dos personas.
- Lo que es bueno: el restaurante es famoso por su biryani de estilo dum , particularmente el Gosht Ki Dum Biryani.
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Auténtica Andhra: Nagarjuna
Cortesía de Nagarjuna Si te gusta la comida picante, te encantará Nagarjuna. Este restaurante fue fundado en 1984 por un hombre humilde, del "cuenco de arroz" de Andhra Pradesh, con una pasión por la comida. El menú es básico pero delicioso.
- Dirección: 44/1 Residency Road, Bangalore. Teléfono: (80) 2559-2233.
- Horario: mediodía a 3.30 p. M. Para el almuerzo. 7.00 p.m. a 11.00 p.m. para la cena todos los días.
- Costo: 600 rupias para dos personas.
- Lo que es bueno: la comida veg ilimitada. El pollo ardiente sholay kebab y el cordero biryani también reciben muchos comentarios positivos.
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Nostalgia: Koshy's Bar and Restaurant
Cortesía de Koshy's Bar & Restaurant Koshy's es otra muy querida institución gastronómica de Bangalore que ha resistido la prueba del tiempo. Es un lugar sencillo con buena comida consistentemente, y ha estado abierto desde antes de que los británicos se fueran. Dirígete a la "Jewel Box" más nueva, con aire acondicionado, si buscas un menú más elegante con algunas opciones exclusivas. Sin embargo, la sección más tranquila y sin aire acondicionado es lo que atrae a la multitud diversa para el desayuno, un brunch de los domingos, té o para tomarse una cerveza o un vodka.
- Dirección: 39 Saint Marks Road (en la intersección de MG Road), Bangalore. Teléfono: (80) 2221-3793.
- Horario de atención: de 9 a.m. a 11.30 p.m.
- Costo: 700 rupias para dos personas.
- Lo bueno: los desayunos son muy populares. De lo contrario, pruebe el Fish Pakauda Curry o Koshy's Special Chicken Curry.
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Ambiente étnico real: Jamavar
Leela Palace, Bangalore La opulenta Jamavar abrió sus puertas en 2001 y ha sido elegida por Forbes como uno de los 10 mejores restaurantes de comida del mundo. Adéntrese en un espléndido interior de lámparas de araña, seda, cubiertos de plata y elegantes muebles de madera hechos a mano. El restaurante ofrece un viaje culinario que abarca toda la India, acompañado de la mejor selección de maltas, licores y coñac. Asientos al aire libre también están disponibles, junto con cenas románticas a la luz de las velas.
- Dirección: Leela Palace Hotel , 23 Airport Road, Kodihalli, Bangalore. Teléfono: (80) 2521-1234.
- Horario: mediodía a 2.30 p. M. Para el almuerzo. 7.00 p.m. a 11.30 p.m. para la cena todos los días.
- Costo: alrededor de 3.000 rupias para dos personas.
- Lo que es bueno: la firma Spiced Lobster Neeruli.