10 deben probar alimentos en Toronto

10 alimentos para agregar a tu lista de comida gourmet en Toronto

Uno de los mejores aspectos de los viajes, sin importar dónde se encuentre, es tener la oportunidad de probar alimentos nuevos. Cada país y cada ciudad tiene su propia lista de alimentos que debe probar, y Toronto no es una excepción. Esta es una ciudad de muchas culturas (Toronto es conocida como una de las ciudades más multiculturales del mundo), cada una de las cuales agrega sus propios sabores a la diversa y excitante escena culinaria de Toronto. Desde los camiones de comida y puestos de mercado, hasta los bocadillos y la buena mesa, siempre hay algo grandioso para comer en la ciudad. Con eso en mente, ya sea que viva en Toronto, o que visite por primera o quinta vez, aquí hay 10 alimentos que debe probar para comer en Toronto.

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  Macarons de Nadège Patisserie

  Un arco iris de macarons de tonos pastel espera detrás de los mostradores de vidrio de Nadège Patisserie (con varios locales en la ciudad), y si bien hay muchas golosinas para elegir, todas dignas de degustar, los macarons perfectamente delicados son bastante difíciles de resistir y limitarse a uno solo es mucho más difícil de lo que parece. Los sabores giran, pero puedes esperar algunas ofrendas más únicas como algodón de azúcar, té verde rosa o matcha y frambuesa en medio de ofrendas más tradicionales como chocolate, vainilla y caramelo salado. Bono : Si quieres aprender a hacer tus propios dulces (incluidos los macarons), Nadège ofrece clases.

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  Roti de Gandhi Roti

  Si está buscando una comida barata, abundante y decadente en la ciudad, no busque más que un roti de Gandhi Roti en Parkdale. Este pequeño restaurante con un agujero en la pared sirve rotis satisfactorios con una gran variedad de rellenos. Debería ser capaz de encontrar algo que coincida con sus antojos, pero algunos de los destacados aquí incluyen el roter paneer mutter, relleno hasta el borde con guisantes y cubos masticables de queso paneer; el malai kofta roti y el simple pero delicioso roti de espinacas y patatas.

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  Churros de Panchos Bakery

  Cualquiera que desee algo dulce mientras esté en Toronto debería considerar dirigirse a una de las tres ubicaciones de Panchos Bakery para un churro recién frito (búscalos en Dufferin and Bloor, en el mercado de Kensington y en Little Italy). Aquí podrá degustar trozos de pasta decadente y frita cubierta de canela y azúcar y luego rellenarla con una variedad de rellenos, desde chocolate hasta caramelo y mermelada. El chocolate es particularmente delicioso, pero también se puede obtener sin problemas.

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  Tocino de Peameal en un bollo de Carousel Bakery

  No se puede tener una lista de alimentos que se deben probar en Toronto sin mencionar el sándwich de tocino peameal de Carousel Bakery, que ha estado en el mismo lugar en St. Lawrence Market durante más de 30 años. Este es un sándwich simple, una pila de tocino peameal a la parrilla en un panecillo suave, pero es popular y normalmente hay filas en el mostrador cada fin de semana cuando el puesto de mercado de larga data podría vender más de 2.600 sándwiches en un día en un ajetreado fin de semana .

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  Coliflor asada de Fat Pasha

  Si la coliflor es uno de sus vehículos principales o no, es probable que nunca lo haya hecho como lo hace Fat Pasha: asado entero hasta que esté perfectamente carbonizado y cubierto de cremoso tahini, skhug (una salsa picante del Medio Oriente), piñones, granada picante semillas y halloumi salado. Es casi demasiado lindo comer cuando se trata de la mesa, pero definitivamente debes comerlo.

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  Panecillos de St Urbain Bagel

  Los bagels no son difíciles de conseguir en Toronto, pero si le apetece uno, en particular un panecillo al estilo de Montreal, entonces debe pedir uno (o una docena) de St. Urbain. Hervidos y horneados en un horno caliente a leña, los bagels son lo suficientemente densos como para contener una capa gruesa de queso crema, pero lo suficientemente suaves en el interior para crear la mordida ideal, especialmente cuando están tostados.

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  Khao soi de Pai Northern Thai Kitchen

  Cremoso, sabroso y divertido de comer, el khao soi de Pai Northern Kitchen se describe a menudo como mejor de lo que la gente recuerda haber estado en Tailandia. Los fideos de huevo frescos nadan en un curry dorado que se completa con fideos crujientes, cilantro, cebollas verdes y su elección de carne estofada de res, camarones, pechuga de pollo o muslos de pollo.

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  Pizza Margherita del norte de Brooklyn

  Probablemente puedas debatir durante días (o meses) sobre dónde conseguir la mejor pizza margherita en Toronto, pero los pasteles de este lugar (con tres ubicaciones) son difíciles de superar. Todo está hecho con ingredientes locales y el resultado es una corteza crujiente (nunca empapada) con la cantidad justa de masticación y una salsa que brinda la cantidad correcta de acidez contra la cremosa mozzarella. Si realmente está hambriento, haga un pedido de nudos de ajo, hechos de masa sobrante y cubiertos con mantequilla de ajo.

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  Signature Singapore Slaw de Lee

  Hay ensalada, y luego está la épica Signature Singapore Slaw de Lee. Hecho con la friolera de 19 ingredientes, esta ensalada es crujiente y ofrece el equilibrio perfecto de sabores y texturas. La ensalada ciertamente hermosa contiene todo, desde daikon y cebolla roja en escabeche, pepino, semillas de sésamo tostadas y chalotes fritos.

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  Pho de Pho Tien Thanh

  Situado en la avenida llena de restaurantes de Ossington, Pho Tien Thanh estaba sirviendo tazones humeantes antes de la gran ola de bares y restaurantes actuales. El platillo aromático y ultraconfortable no es el único lugar en el que se puede pho en la ciudad, pero la articulación sin pretensiones, sin lujos, hace un trabajo consistente, algo que se nota por el sabor profundo del caldo y la corriente casi constante de clientes satisfechos.